ЕЩЁ
-0%

Стружка тунца "Бонито" (0,5кг/уп)

, (1 шт в упаковке)
перейти к описанию
цена от 900.00 ₽
Предложения наших поставщиков: 1 из 1
ТК Редфиш
продается по 1 шт.
ВЫГОДНО
900.00 ₽
Зарегистрируйтесь, чтобы сделать заказ
Katsuo Kezuri-Bushi "Bonito" Стружка сушеного полосатого тунца, называемая Бонито, обладает приятным вкусом и запахом. Её используют для приготовления традиционных японских супов или бульонов - даши. Для приготовления стружки из тунца необходимо провести определенную подготовку филе тунца. Его варят, удаляя, таким образом, лишний жир, коптят и сушат. По достижении филе достаточной твердости его начинают строгать на специальной доске. Стружка тунца на первый взгляд немного похожа на стружку из каранкса и сайры, но вы всегда можете ее отличить по неповторимому запаху. Если говорить о питательной ценности этого продукта, то нельзя не вспомнить о большом содержании в мясе тунца витаминов, микроэлементов, минералов и ненасыщенных жиров, которые положительно влияют на работу мозга, опорно-двигательного аппарата, зрение, борьбу с лишним весом и даже используется, как профилактика от нескольких видов рака. Энергетическая ценность мяса тунца практически равна энергетической ценности, к примеру, свиного мяса. Единица измерения: шт. Количество в коробке: 6шт/кор. Страна: Китай