Яйцо Fazer Mignon из шоколадной нуги с миндалём и лесными орехами, 52 гр., картон

Пасхальное шоколадное яйцо Fazer Mignon, производится вручную в Финляндии и является традицией Fazer более 120 лет. Это лакомство создается путем заливки начинки из миндаля и шоколадной нуги в настоящую яичную скорлупу. Оно просто тает во рту, а также подходит для приготовления десертов и горячих напитков на молочной основе. <br /> 1. Первое яйцо Mignon выпустили на фабрике «Фацер» в Хельсинки в 1896 году. Когда Карл Фацер увидел похожие яйца из Германии, он решил начать их производство в Финляндии. Mignon по-французски означает милый, привлекательный, маленький. 2. Mignon — это не простое шоколадное яйцо, это настоящий деликатес с начинкой из 52 г ореховой нуги. Нуга состоит из миндаля, фундука и какао-масла, но не содержит ни капли молока. 3. Изготовление яиц Mignon — это настоящее ручное ремесло, им занимались самые внимательные и трудолюбивые кондитеры на заводе. Сегодня на линии работают 45 профессионалов, а сезон выпуска яиц Mignon проходит с ноября по март. 4. У яиц Mignon всегда были известные поклонники, первым из которых стал российский император Николай II. Драгоценные яйца Фаберже и яйца Mignon, привезенные из Хельсинки, были одними из символов празднования Пасхи при императорском дворе. 5. Каждый год 1,6 миллиона яичных скорлупок отправляются из города Каарина на предприятие Fazer в Вантаа. Хрупкий груз должен быть тщательно упакован, яйца везут как леденцы на палочке. 6. Яичная скорлупа должна быть правильной формы. В Каарина с помощью алмазной дрели в свежих яйцах сверлятся отверстия, насом забирают белок и желток, которые далее пастеризую и используют в пекарне, например, для приготовления печенья. 7. С другой стороны, сами скорлупки нужно тщательно мыть и дезинфицировать. После обработки их оставляют сохнуть на ночь. К счастью, большинство пустых яиц остаются неповрежденными, но, если скорлупа повредилась, яйцо откладывается. Эти скорлупки перед Пасхой отдают в детский сад. 10. Mignon вдохновляет на рецепты. Некоторые разрезают его на кусочки и добавляют, например, в напитки. Тем не менее, многие финны считают, что Mignon хороши сами по себе, но спорят, как их есть вкуснее – охлажденными или комнатной температуры. 11. Самый простой способ раскрыть такое яйцо – положить на стол или на колени, надавить ладонью и прокатить вперёд-назад пять раз. Так скорлупа разделится на две части. 12. Яичная скорлупа является единственным продуктом животного происхождения в яйце Mignon. 13. В центре для посетителей Fazer Experience в Вантаа есть Mignon Bunny – кролик высотой 3,2 метра, сделанный из 9 330 скорлупок яиц Mignon. Сам Центр и его талисман был открыт в 2016 году, его спроектировали сестра и брат дизайнеры-архитекторы Туули и Киви Сотамаа. Кролик стоит напротив входа в Центр, буквально встречает гостей и является первым арт-объектом, который предстает их взору. <br /> <br /> <br />

Яйцо Fazer Mignon из шоколадной нуги с миндалём и лесными орехами, 52 гр., картон - самые дешевые цены от 0.00 рублей от поставщиков и производителей  крупным и мелким оптом.