Сыр Burrata Ball Galbani Mozzarella рассольный mini 50%, 125 гр., в/у

Буррата Galbani – это нежный итальянский сыр с мягкой сливочной консистенцией, изготавливаемый из сливок и молока; относится к семейству сыров моцарелла. При его изготовлении из горячей сырной массы формируется мешочек, а сверху заливают начинку из «страчателлы» (волокон моцареллы) и густых сливок. После этого мешочек перевязывают. Настоящую буррату производят только вручную.Состав:нормализованное молоко, сливки, регулятор кислотности - лимонная кислота, с использованием молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения. Рассол (вода питьевая, пищевая соль).жир - 18г, белок -16г, углеводы - 1г срок годности 20 (4 ± 2) °С

Сыр Burrata Ball Galbani Mozzarella рассольный mini 50%, 125 гр., в/у - самые дешевые цены от 295.50 рублей от поставщиков и производителей  крупным и мелким оптом.