ЕЩЁ
-0%

Васаби порошок 1кг

, (1 шт в упаковке)
перейти к описанию
цена от 325.00 ₽
Предложения наших поставщиков: 1 из 1
Абрикос
продается по 1 шт.
ВЫГОДНО
325.00 ₽
Зарегистрируйтесь, чтобы сделать заказ
Из данного порошка готовится паста Васаби. Васаби - незаменимый традиционный ингредиент японской кухни. Его добавляют практически ко всем роллам и суши, делают соусы и т.д. Упаковка 1 кг. Васаби – это название растения, из которого делается чисто японская, удивительно специфическая и интересная приправа, очень острая, но вкусная и полезная. Уже то, как выращивается это растение, может показаться нам удивительным: остро-жгучие корни васаби лучше всего себя чувствуют в ледяной воде горных ручьёв. Растение васаби многолетнее, и японцы выращивают его в горах, на террасах, пропуская через них эти ручьи. Растёт васаби медленно – в год корень удлиняется примерно на 3 см, поэтому стоит настоящее растение довольно дорого. Почти ни одно японское блюдо не обходится без этой приправы; его часто добавляют в соевый соус, но особенно известен васаби, как приправа к суши. Говорят, что вместе с суши его начали есть в XIX веке, когда заметили, что употребляющие его люди не страдают от желудочно-кишечных заболеваний. Потом стало ясно, почему люди не болеют: паразиты, живущие в сырой рыбе, не выдерживают воздействия биологически активных веществ, содержащихся в этом остром, жгучем корне. Состав: порошок васаби, горчица, лимонная кислота, аскорбиновая кислота. Пищевая ценность: углеводы-80,0г. Энергетическая ценность: 400ккал. Срок годности: 24месяца.